星巴克在「玩火」
自從去年幾十名咖啡師開始在紐約州水牛城進行組織工會活動以來，星巴克一直在進行一場粗暴的破壞工會的運動，這嘲笑了它試圖向顧客和員工描繪的形象。
該公司指出它提供的醫療福利，401（k）養老金供款匹配和大學學費福利，長期以來一直吹噓它是一個進步的，對工人友好的雇主。但是，這種說法現在聽起來很虛偽，因為它試圖粉碎員工在工作場所贏得更多聲音的努力，星巴克使用經典的工會破壞者方案中的一種又一種令人討厭的策略。
更糟糕的是，星巴克假裝沒有做這樣的事情，侮辱了工人和顧客的智商。高管們堅稱，他們「不是反工會的」，而是「專業夥伴」，公司經常用這個詞來形容員工，同時推行破壞工會的策略，就像亞馬遜編造的任何東西一樣咄咄逼人。
Bottom of Form
去年秋天，在水牛城郊外奇克托瓦加（Cheektowaga）的一家星巴克，幾乎每個員工都簽署了要求舉行工會選舉的卡片，成為全國首間尋求工會化的星巴克之一之後，該公司迅速關閉了這家商店兩個月，稱它將成為一個培訓中心。星巴克將這家商店的咖啡師派往其他地方，許多奇克托瓦加工人表示，關閉是破壞他們親工會團結的藉口，減緩了他們的勢頭，並讓他們辭職。他們大喊犯規。
在該市其他幾家星巴克的員工請願要工會選舉後，總部派出了數十名外地經理，在水牛城的店內工作，基本上是盯梢當地員工。就連星巴克北美零售總裁羅珊·威廉姆斯（Rossann Williams）也突然與普通的咖啡師並肩工作，為他們供應大杯焦糖瑪奇朵（grande caramel macchiatos）。
星巴克聲稱，這些經理被派去不是為了監視員工，而是為了傾聽他們的擔憂。該公司還表示，它派經理到水牛城是為了「解決運營問題」和「改造商店」。
但許多水牛城咖啡師表示，他們覺得自己被監視，並認為經理們被派去扼殺支援工會的言論。一位來自亞利桑那州的地區經理被要求去水牛城也被錄了下來，承認這是「試圖阻止工會化組織活動的最後努力」。
星巴克一再表示，它絕不是要恐嚇工人投票反對工會。但水牛城的咖啡師威爾·韋斯特萊克（Will Westlake）表示，他被召集參加一個長達一小時的反工會會議，當時只有他和六名經理，他們告訴他「星巴克的所有福利都很棒，如果我們投票給工會，我們可能就沒有任何這些好處。」
告訴員工，他們的工資和福利可能會因工會而變得更糟， 這幾乎從未真正發生過，這 是公司用來反對組織工會活動的常見策略。如果六對一的對話不算作恐嚇，我（筆者）不知道這算是什麼。（順便說一句：如果公司真的相信工會以某種方式降低了員工的工資，他們難道不會熱切地鼓勵員工組織起來嗎？）
5月2日，最近被重新任命為首席執行長的霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）顯然是為了幫助壓制快速增長的組織工會活動，他宣佈了一個聰明的，許多工人會說是陰險的，反工會策略，這無疑是星巴克在利特爾·門德爾森律師行（Littler Mendelson）收費每小時500美元以上的律師向他建議的。（500美元比許多星巴克咖啡師一周的收入還要多。）
隨著星巴克在一次又一次的工會投票中敗北，以及未來幾周還有數十次工會選舉，舒爾茨宣佈星巴克將向其非工會工人提供可觀的加薪，但不向其加入工會的工人提供大幅加薪，也就是說，不向已經加入工會的60多家星巴克的工人加薪。
舒爾茨說，他不能把這些加薪給加入工會的咖啡師，因為如果沒有工會的同意，而對他們增加工資和福利是非法的「單方面」行為。但工會星巴克工人聯合會（Starbucks Workers United）聲稱，舒爾茨的舉動構成了對工會會員的非法歧視，此舉是為了懲罰那些已經加入工會的咖啡師，也是非正當手段冷卻在美國各地工人加入工會的興趣。
許多員工表示，星巴克使用了另一種陰險的策略來破壞工會的努力：水牛城、列治文（Richmond）、諾克斯維爾（Knoxville）、尤金（Eugene）、梅薩（Mesa）和其他地方的咖啡師聲稱，在他們商店的工人請願舉行工會選舉後不久，星巴克就削減了工作時間，有時還雇用新員工。
水牛城的咖啡師詹娜·布萊克（Jenna Black）說，她的每周工作時間從25小時減少到16或18小時。值得注意的是，當星巴克員工每周工作時間低於20小時時，他們就沒有資格獲得福利。克利夫蘭的咖啡師麥迪·范·胡克（Maddie Van Hook）說，一些全職員工的工作時間從35小時減少到22小時，「一些兼職伙伴每周只上一班，而他們通常是上三到四班的」。
許多工人認為，星巴克減少上班時間的明確目的是稀釋一些商店對工會的大力支援;工人們說，這一舉動鼓勵親工會的咖啡師辭職，因為他們的每周工資被大幅削減，他們可能不再有資格獲得福利。與此同時，星巴克在其中一些門店雇傭了新的咖啡師，以進一步稀釋工會的支援。通過這種策略，星巴克似乎發出了一個響亮的信號，即如果你尋求加入工會，壞事就會發生。
星巴克發言人雷吉·博爾赫斯（Reggie Borges）表示，沒有系統地削減上班時間，星巴克有時會減少上班時間，這並不是為了損害工會的努力，而是因為業務在冬季放緩。「任何反工會活動的說法都是絕對錯誤的，」博爾赫斯告訴《紐約時報》。
換句話說，相信我，而不是你撒謊的眼睛。自從星巴克在水牛城面對最初的工會化努力以來，它已經遠遠地放棄了真相和公平競爭。上周五（5月5日），全國勞工關係局（National Labor Relations Board）對星巴克發出了異常廣泛的投訴，指責它違反了200多項違反國家勞動法的行為，這是其在水牛城反工會努力的一部分，包括解雇六名親工會工人，對他人進行紀律處分和監視，以及關閉商店。
勞工局表示，星巴克「令人震驚的」反工會行為可能會削弱各個城市的組織活動，勞工局還採取了不尋常的步驟，向聯邦法院提起訴訟，指責該公司非法解雇孟菲斯（Memphis）和鳳凰城（Phoenix）的親工會咖啡師，並要求立刻恢復他們的職務。
看來，星巴克的態度在愛情、戰爭、破壞工會方面都是公平的。我經常想，為什麼這麼多公司努力遵守環境法、證券法以及反對種族歧視和性騷擾的法律，但是當涉及到在與工會作鬥爭時違反聯邦法律時，嘿，這沒有問題。也許其中一個原因是聯邦勞動法是如此無用，以至於公司不會因違反這些法律而面臨經濟處罰， 例如，他們不會因為非法解雇工人，以報復領導工會運動而罰款。（由總統喬·拜登（Joe Biden）支援但被共和黨阻撓的PRO法案試圖解決這個問題。）
隨著60多家星巴克加入工會，數十名工人更有可能很快投票加入工會，現在的一個大問題是，星巴克是會真誠地進行談判，還是會拖延數月甚至數年的時間才能達成第一份合同。當談到工會時，舒爾茨顯然認為他的公司是一個不可動搖的物件。但星巴克的工會運動似乎越來越像是一股不可阻擋的力量。
如果星巴克真的在合同談判中拖延，我也開始懷疑它是否會最終面臨廣泛的客戶抵制，這可能會與1960年代美國農場工人聯合會（United Farm Workers）著名的葡萄抵制活動（United Farm Workers）的規模相當。有許多反工會的公司，如亞馬遜，設法避免了強烈的消費者反彈。但星巴克，擁有激進的員工隊伍和許多進步的顧客，可能會有所不同， 特別是因為還有很多其他地方可以買咖啡。最大牌的拿鐵可能被證明並不是那麼不可動搖。
