罷工食品服務員工如可得勝

2017年3月由Unite Here Local 75工會代表的約克大學食品服務罷工員工，贏得起薪點每小時15元和公平的工作條件。他們的勝利為全省工人鋪平了實現15元和公平的道路。

工人罷工接近3個星期贏得了合同的重大改善。他們的起薪點從每小時的12.21元增加至13.21元，並追溯至去年9月。在今年9月他們仍然獲得加薪，合同到第一年尾時，所有員工的起薪點將會是每小時15元。

他們取得另一項重大勝利是Aramark全面覆蓋牙齒保險，這是公司從來沒有為其北美雇員做過的。在合同結束前，所有全職和兼職員工將會加入醫療及牙齒保險。

參與團結工作的人學到的是，對這些問題進行持續的大規模宣傳和意識建設， 甚至更廣泛的概念，如罷工、工賊 和工會， 是必需的。15元和公平運動的存在，使這一活動變得較為容易，因為這是關係到校園內學生和其他工人的直接利益。取代以抽象的團結精神來向服務員工提供支持的是，讓約克社區的人們能夠具體瞭解，食品服務員工的勝利將使所有工作人員更容易達到最低工資15元和公平。

團結的努力增加了工人的力量。他們的勇氣和信念支撐校園裡所有團體完成工作。沒有一個團體旨在分裂，支配或把團結的功勞歸於自己，因為罷工人鎖定和澄清需要做的事情是什麼。每個人都來參與這正是人多好做作。

罷工同時展示爭取15元和公平運動的真正力量。這運動是為工會工人和非工會工人爭取改革勞工法。目標不只是要贏得改革法例，這也是為了建立參與這場鬥爭的工人的信心和能力。

這次成功的罷工演示，工人在集體談判過程中可利用運動來取得實質的勝利。我們親眼目睹的是，爭取15元和公平運動可以提高人們的期望，它可以幫助建立廣泛的支持，它可以是一個有用的框架，激勵工人和學生採取行動。通過為所有工人建立廣泛的階級運動，這運動可以幫助提高工作標準，而工會工人更有力量和信心爭取更多的。

觀看視頻:
https://youtu.be/sZRik0x0Hmc
https://youtu.be/u8m8OD11sHg
https://youtu.be/7Pqg_zjXw-8
https://youtu.be/sK3SKUpLtEM

資料來源：rankandfile.ca